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如何避免CMC变质?

发布时间:2021-10-21

  CMC在使用过程中容易受外界因素的影响,导致化学性质发生变化,微生物也会对产品的稳定性造成影响,从而使产品发生变质的问题,影响使用效果,因此为了使客户避免发生损失,需要采取一些方法来防止变质。
  
  1、CMC用不同的取代基团(烷基或羟烷基)改性,其抗微生物的能力就会提高。研究发现,水溶性的衍生物,产品的取代度是影响抗酶性的一个重要原因。如果取代度高于1的时候,就有抗微生物侵蚀的能力,而且取代度越高其均匀性越好。所以抗微生物的能力就越强。
  
  2、CMC受温度的影响较为明显,如果不是特殊级别的,在高温或者是盐分高的环境中,是不稳定的,除此之外,很多使用者反应,CMC的溶液,在放置一段时间之后,溶液会变稀。

  

CMC


  3、高取代度的产品具有比较强的抗微生物的能力,抗酶的能力也就越强。在食品应用方面,经过肠道消化之后几乎没有改变,可见它对于在生化和酶体系是稳定的。这就使得它在食品上的应用有了新的认识。
  
  CMC发生变质后,不但会影响它的使用效果,同时也会给客户带来经济损失,所以用户在使用过程中一定要注意做好储存,注意使用环境的变化,同时对于未使用完的产品还要做好保存。
  
  新乡市金邦电源科技有限公司成立于1998年,是一家专业研究生产出售:锂电池SBR、CMC、镍电池级HPMC供应商。我们秉承“科技为本,诚信生存”的经营理念,愿与业界同仁真诚合作,共同发展!

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